Kurkuma kao lek

Kurkuma kao lek može biti rešenje za veliki broj zdravstvenih problema i poremećaja. Kao i mnogi začini, kurkuma ima dugu tradiciju ali i veoma široku primenu u tradicionalnoj i ajurvedskoj medicini.

Ovaj začin „bogatog“ ukusa, posebno je popularan u Indiji i Jugoistočnoj Aziji pre svega zbog svog antiupalnog i antioksidativnog dejstva Kurkume.

Aktivna komponenta kurkume i ono što joj daje karakterističnu žutu boju jeste – KURKUMIN. Upravo ova supstanca odgovorna je za zdravstvene benefiti koje se pripisuju ovoj biljci, koja se sve više smatra pravim „lekom“ jer je njena efikasnost dokazana brojnim studijama kako u prevenciji tako i lečenju mnogih bolesti.

Mnogi koriste kurkumu u ishrani dok drugi od nje prave brojne lekovite napitke. Međutim, pitanje je kolika je zaista njena efikasnost kada se uzima na ovaj način?!

Koji je pravi način za konzumiranje kurkume?

Nažalost, kurkuma /takođe i kurkumin/ ne absorbuju se tako lako u krvotok zbog čega se često kombinuje sa drugim biljkama ili suplementima. Tako npr. dodavanje bibera /koji ima aktivnu suspstancu piperin/ značajno povećava bioiskoristljivost kurkume. Jedna od studija pokazala je da KOMBINACIJA 20mg BIBERA I 2gr KURKUME POVEĆAVA NJENU BIOISKORISTLJIVOST 2000%.

Upravo se iz ovih razloga za korišćenje kurkume kao lek preporučuje uzimanje suplemenata sa aktivnom supstancom koja će povećati bioiskoristljivost kurkume značajno u odnosu na obično korišćenje putem hrane.

Antiupalno dejstvo kurkumina

Kurkuma je svoju popularnost stekla upravo zahvaljujući sposobnosti da se bori protiv infekcije odnosno svom antiinflamatornom svojstvu.

Studije su pokazale da uzeto u pravoj dozi kurkumin može biti efikasniji od dobro nam poznatog ibuprofena i aspirina a da pri tome nema neželjenih dejstava.

To je razlog zbog koga se kurkuma može koristiti kao terapija kod:

• upalnih bolesti creva,
• upalnih bolesti pankreasa,
• artritisa.
  

Kurkuma kao lek za srce

Istraživanja su pokazala da kurkumin može poboljšati funkciju endotela /tanke membrane koja se nalazi unutar srca i krvnih sudova/. Upravo ova membrana igra značajnu ulogu u održavanju normalnog krvnog pritiska. Smanjena endotelna funkcija povezana je sa ranim starenjem i povećanim rizikom za pojavu srčanih bolesti.

Takođe, pokazano je da je kurkumin podjednako efikasan kao i lek atrovastatin /Atacor, Atoris/, koji se koristi za:

• poboljšanje endotelne funkcije kod dijabetičara
• preporučuje se u prevenciji infarkta srca i mozga.
  

Kurkumin kao lek za prevenciju i terapiju reumatoidnog artritisa i osteoartritisa

Ranije opisana antiupalna svojstva kurkumina, čine ga odličnim borcem u prevenciji i terapiji različitih formi artritisa. Kurkumin zapravo blokira stvaranje COX2 enzima /koji normalno nije prisutan u organizmu a stvara se usled upalnih procesa/ i na taj način ublažava tegobe poput bolova i oticanja zglobova. Efekti su nešto sporiji u poređenju sa brufenom i diklofenakom ali i dugotrajniji bez štetnih posledica po druge organe.

Kurkuma suplement kao lek za prevenciju dijabetesa

Jaka antioksidativna svojstva kurkumina i činjenica da stimuliše stvaranje glutationa /aminokiseline koja učestvuje u metabolizmu karcinogena i toksina i unapređuje imunološku funkciju asistirajući u sprečavanju oksidativnog oštećenja i degeneracije ćelija/ svrstavaju kurkumu u glavne “čuvare” jetre i pankreasa. Zbog toga se kurkuma preporučuje kod insulinske rezistencije, povišenog šećera u krvi /kada je efekat klasičnih lekova slab ili nezadovoljavajući/ ali i kod povišenih vrednosti lipida i oštećenja jetre.

Iskustva sa kurkumom govore o njenom moćnom efektu na dijabetes.

Kao lek za depresiju

Sve više naučnih studija ide u prilog tome da kurkumin može da stimuliše stvaranje neutrofilnog moždanog faktora /BDNF –brain derived neurotrophic factor/ koji je prisutan u mozgu i perifernom nervnom sistemu, a čiji je manjak povezan sa pojavom Alchajmerove bolesti i depresije.

Kombinacija kurkume i gljive Lavlja grive /Hericium erinaceus/ koja takođe stimuliše faktor rasta neurona pokazali su se najdelotvornijim u prevenciji ali i pomoćnoj terapiji kod:

• Alchajmerove bolesti,
• multiple skleroze
• i drugih neuroloških oboljenja.
  

Kako izabrati pravi preparat?

Bitno da se odabere pravi preparat - suplement. Neophodno je da proizvod bude sertifikovan u Republici Srbiji kao dijetetski suplement kako bi korisnici imali garanciju kvaliteta i proverenosti proizvoda. Proizvodi iz Austrije se posebno izdvajaju po kvalitetu izrade.

Preporučeni sastojci u 2 kapsule treba da budu sledeći:

Dolomit 438mg

• od toga kalcijum 96mg
• od toga magnezijum 56mg

Suvi ekstrakt rizoma kurkume (Curcuma longa -79,9% kurkumina) 359,1mg

• od čega je kurkumin 287mg

Crni biber (Piper nigrum) u prahu 22,8mg

Sve navedeno pokazuje da se kurkuma kao lek može koristiti kod velikog broja bolesti i poremećaja.

BONUS VIDEO: Kurkuma kao lek za zglobove i upale